植物根部吸收养分主要依靠其庞大的根系。如一株成熟的水稻，其根部有200～300条根，多的可达600～700条，每条根上还有许多支根，支根的先端是根毛，是植物的吸收器官，吸收水分、无机盐和小分子有机物。植物根系一旦长出，就具备了吸收功能。要想让植物吸收更多养分，就应该让植物多生根，只有根系发达，根系活力强了，才能吸收更多的养分。由于植物根系吸收养分需要良好的呼吸条件，根部还需要保持有充足的氧气。在生产中，通过深翻土壤、中耕松土、增施肥料（尤其是腐植酸类肥料）、合理排灌、提高地温、激素处理等措施，让植物尽快发生并建立庞大的根系和健壮的植株，从而达到高产优质的目的。